弊社では、飲食店様向け、販売店様向けの商品を製麺いたしております。スープ・出汁にあった麺がほしい・・・。素材にこだわった麺がほしい・・・。など、ご要望がございましたら、お気軽にお問合せください。良い商品を共に作って行きたいと考えています。
納得いくこだわりの麺を提供したい。フランチャイズで使用する麺を安定供給したい。安全・安心な麺を販売したい。など、皆様のご要望をお待ちしております。 左の写真は、或るうどん屋様の麺です。店主様との試食を重ね、すばらしい麺が完成いたしました。店主様の開発したダシを生かすも殺すも、麺が重要なんですね。
全国フランチャイズの店舗様にも提供できる生産ラインを保有しています。右は、うどん麺の生産ラインを一部撮影したものです。徹底した衛生管理のもと、開発・生産・配送までを一括して承っております。
麺は高温でゆでるので、衛生管理は甘くなりがちですが、弊社ではどんな商品でも、不特定多数の方に食べていただくものは、徹底した衛生管理が必要と考えております。それが高矢の品質です。